12月13日，尤溪县洋中镇农户在采摘试种成功的玉木耳。洋中镇种植大户蔡建皇引进国家食用菌品种改良中心选育的木耳新品种“玉木耳”，在大棚中试种3万袋并获丰收，这是我省首次成功试种玉木耳。据了解，玉木耳肉厚、质脆，口感好，与黑木耳相比，营养价值、产量更高，还具有清肺益气、滋补元气等功效，目前以干品每公斤200元、鲜品20元左右的价格批售。